越南歷屆米其林餐廳一次查完——我們做了一個免費小工具

想在越南吃一頓米其林，你大概遇過這個困擾：官方網站一次只看得到當年名單，想知道某家店是哪一年上榜、這幾年是升星還是掉榜，得自己東拼西湊；資訊散在各種新聞稿和部落格裡，要邊查邊開 Google 地圖，很煩。

所以我們乾脆自己動手，做了一個小工具，把越南歷屆的米其林餐廳，全部整理成可以即時篩選的一頁。

免費、不用註冊、手機電腦都能開，連結放在留言區。

01｜這是什麼

一句話講完：越南歷屆米其林餐廳的單頁查詢介面。

收錄河內、胡志明市、峴港三大城市，涵蓋一星、綠星（永續餐廳）、必比登推介，以及米其林精選。每一家都附上 Google 評分、大概的價位區間、實景照片，還有一鍵直達的地圖連結。

最實用的是，每家餐廳會列出它歷屆的軌跡。像胡志明市的 Long Trieu（The Royal Pavilion），就從米其林精選一路升上一星，這條升星之路一眼就看得到。

02｜可以怎麼用

➤ 切年份：想看最新一屆，或回顧最早那屆，點一下就切換。

➤ 篩星級：只想看一星？只想找平價又好吃的必比登？或是專看主打永續的綠星？勾一勾就好。

➤ 挑城市：要去河內、胡志明市還是峴港，分開看不混亂。

➤ 吃素也能用：新增了素食篩選，吃素或想找蔬食友善餐廳的人不用再大海撈針。

➤ 直接搜名字：心裡已經有口袋名單，直接打店名搜尋。

➤ 找最近的：人已經在越南、肚子餓了？點右下角的「找最近」，它會用你的定位，把離你最近的米其林餐廳排出來。

03｜不知道從哪開始？這樣挑

如果你只是想找「不會太貴、又有米其林掛保證」的口袋名單，從必比登推介下手最划算；想要踩雷率最低的高級體驗，就鎖定一星餐廳。再加上城市篩選，行程到哪一座城市，就看那座城市的名單。

04｜可以加到手機桌面，像 App 一樣用

這個工具支援加到手機主畫面，打開就像一個 App，出國在當地查的時候特別順手，網路不穩也能瀏覽已經載入過的內容。做法很簡單：

➤ iPhone：點瀏覽器的「分享」鈕（Safari、Chrome 都有這個按鈕），往下滑找到「加入主畫面」，再按「新增」就完成。

➤ Android：用 Chrome 打開，點右上角的「⋮」選單，選「加到主畫面」或「安裝應用程式」即可。

裝好之後，從桌面圖示一點就開，跟一般 App 沒兩樣。