美食
同樣叫 bún,越南米線怎麼吃起來完全不同?
同樣是米線,配烤肉可以沾著吃或拌著吃,換上香茅牛肉湯、蟹番茄湯,又是另一道菜。
美食
同樣是米線,配烤肉可以沾著吃或拌著吃,換上香茅牛肉湯、蟹番茄湯,又是另一道菜。
越南
越南人自己每逢貓年也在問;中國秦簡與越南十世紀文獻都用兔,貓最早出現在 1651 年一位傳教士編的字典,一位越南研究者把中越文獻翻了一遍。
越南
2026 年 11 月 24 日越南勞工放假一天、薪水照領,依據是國會四月通過的文化發展決議。目前只放一天,工會提出的四天連假還沒核定。
越南歷史
越南西南邊陲的出海口,是透過歸附進入阮主版圖的。鄚玖開闢河仙,其子鄚天賜寫給清朝的信留在檔案裡,記下十八世紀東南亞的一場大亂。
越南
范五老街是西貢最熱鬧的觀光街區,但沒幾個人答得出「范五老是誰」。他是七百年前讓蒙古大軍兩度吃虧的平民名將;掛著他名字的這條街,從殖民車站旁的無名側街、南越的報館街,一路變成背包客的第一站。
越南
他寫戰爭裡普通人的痛苦,不替任何一方喊口號,結果南北兩邊的政府都禁止過他的歌。逝世 25 年,紀念音樂會從胡志明市書街開到新加坡,81 歲的老搭檔慶璃中風康復後回國,行程裡有一站是他的墓前。
越南
西貢阮惠街42號的咖啡公寓,60年老宅至今仍是胡志明市最紅打卡地標。
越南
越南商家和住家都把土地公、財神供在地上,跟台灣供在高處的習慣完全不同,一文看懂兩地拜法差異。
文化
西貢是越南胡志明市舊名,2025年因行政改革重新成為市中心一個坊名。
越南歷史
《賭神》裡沉默寡言的保鑣龍五,越南華僑身世背後是堤岸繁華、西貢淪陷與香港難民營的真實歷史。
越南
胡志明市獨立宮出現一個新節目,叫 VietCharm,90 分鐘內讓你邊看越南傳統表演邊吃宮廷宴。9 段表演搭配 8 道菜,從蓮花舞看到阮朝宮廷雅樂,從春捲前菜吃到蟲草鮑魚湯。農曆新年開演,前三天六場全部售罄。
越南
越武道 1938 年在河內誕生,從抗法時期的民族武術,發展到今天遍布 70 國。招牌飛剪腳、不一樣的腰帶制度、聯合國合作計畫,一次看懂這套走向世界的越南武術。